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肉松面包卷(1/6)
把做面包的全部材料除黄油外按先液体后固体的顺序放入面包桶里，揉面10分钟后加入软化的黄油继续揉面，然后发酵。
发酵完成后取出排气，分成六等份揉圆，盖上保鲜膜静置20分钟。
取一份擀成椭圆形，挤上沙拉酱，再铺一层肉松卷起来，收口朝下码放在烤盘里。
放烤箱里二发。发至1.5倍大取出，烤箱180度预热，面包上刷蛋液再撒些芝麻装饰，烤箱预热好放入烤盘，175度20分钟烤好。
烤好出炉了。
拉丝效果很好，面包松软可口。