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大杂烩(4/10)
薏仁米浸泡后沸水煮熟，午餐肉、白萝卜、西红柿切小块备用
大蒜爆锅
先下午餐肉
再下西红柿
翻炒半分钟后下萝卜
加点红酒，翻炒半分钟
下薏仁米，香油、酱油、香醋适量
下花菜，焖一分钟，三片芝士片，一小撮盐，一勺清水，盖锅盖大火三分钟，关火再焖三分钟
芝士片融化在菜汁肉汁中，整盘盛出
不用主食，一盘子下去，配点酒，舒坦