白菜丝炒肉片(
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瘦肉洗净切成薄片，加适量的味极鲜酱油，玉米淀粉，生姜，蒜瓣搅拌均匀后腌制10分钟！
白菜洗净，只取白菜梗的部分，切成丝备用！
蒜瓣剁碎，生姜洗净切成小丁，干辣椒切成段，花椒备用！
锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色后盛出备用！
锅里放入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒炒香备用！
放入切好的白菜丝翻炒片刻！
放入炒好的肉片进去翻炒均匀！
放入一勺盐翻炒均匀，直到白菜丝软烂！（因为我家有宝宝要吃，所以白菜炒的有点软乎！）
起锅前加入葱段和适量的鸡精翻炒均匀即可食用啦！
成品图
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