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冬日暖锅(9/9)
排骨焯水后,重新加水,大火烧开小火炖煮,加入葱姜。
各类材料洗干净。
白菜帮子斜入刀,片成薄片。
芋头去皮切块。
豆腐切片
豆腐焯水,焯去豆腥味。
豆腐芋头,放入排骨汤里煮5分钟。加盐调味。
随后加入其他材料,小火炖煮5到10分钟。
暖暖的来一碗~