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萝卜粉丝猪丸汤(7/8)
料理机里加切丁的猪肉，圆葱，藕片，淀粉，两克盐，两克白胡椒粉。今天做糖醋藕片，肉丸里少加了淀粉，放了几片藕代替部分淀粉。
料理机里的食物打成泥。
汤锅加水，放萝卜丝开火。
不要盖锅盖，让萝卜的异味随水气挥发。水开后撇浮沫。
转小火，把肉糜用勺做成丸子放入锅里。
下粉丝，放4克盐盖锅盖中火炖十分钟。
清淡的萝卜粉丝猪丸汤好了。我配了杂粮饼一起吃的。
拿来配汤的饼