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鲫鱼炖白萝卜汤(8/10)
集体照（鲫鱼、白萝卜、香菜、盐、白胡椒粉、姜、花生油）。
在锅里倒适量的花生油，热油，放适量的盐，防止溅油。把切好的姜丝先炒热，再把两尾鲫鱼放到锅里炸。
把鲫鱼的两面炸至金黄。
炸鱼的同时，切好白萝卜片。
待鱼炸至金黄，倒入适量的清水，盖上锅盖炖煮。
待鱼汤沸腾，奶白色的汤汁太诱人。
打开锅盖，放入切好的白萝卜片。
再加猪肉丸（这里添加猪肉丸，主要是照顾小孩子的口福）。
快要起锅时，添加适量的食盐、白胡椒粉、香菜。
满满的一大碗鲫鱼炖白萝卜汤，味道鲜美。