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蔓越莓饼干(8/10)
准备好所有材料
因为蔓越莓比较大个,所以先切碎一下
软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
加入15克鸡蛋液拌匀
加入切好的蔓越莓碎
加入低筋粉搅拌均匀,用手揉成均匀面团
放入保鲜膜压成长方体放入冰柜冷冻一个小时
拿出冻好的长方形面块,切成厚薄一样的小片
放入预热好的165度,20分钟烤箱
出炉凉透脆香甜酥