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酸辣白菜豆腐汤(
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各食材洗净,切丝。白菜不用切丝,切成大块即可。忘了拍鸡蛋了,呵呵
热锅,放油,依次放进小辣椒、胡萝卜、香菇、木耳,翻炒
翻炒至八成熟,加水,煮开
煮开之后依次放入白菜,豆腐,金针菇
煮熟之后,加入打散的鸡蛋液,加入蛋液时要搅拌,不然会粘锅,再放入生粉,盐,醋,酱油,香油等调味料,最后加入香菜。大功告成!酸酸辣辣的还带点胡萝卜和白菜的甜味,胃口大开!Yeah