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番茄炒鸡蛋(
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番茄切十字花刀,用热水泡一下,去皮切片,鸡蛋加少量盐和水打散,葱切成葱花。
炒鸡蛋。先将鸡蛋炒熟,盛出待用。
炒番茄。热油锅下番茄,加少量盐将番茄炒至出汁即可加入鸡蛋和葱花,翻炒几下即可装盘出锅了。
有没有觉得颜色美美哒,看着是有食欲的一道菜啊。