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三角包——家乡味(
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白萝卜去皮,然后刨成丝,切碎,去除多余的水份
五花肉去皮切成小粒
腐竹提前侵泡10分钟,然后切成小粒备用
热锅烧干放入五花肉下锅炒
将肉里的油都练出来后加入切好的腐竹
炒至香味出来
然后加入白萝卜,继续翻炒至水份干,炒好后盛出在碟子上,待凉
陈村粉皮切成小块,然后包一大勺的馅料
先折一边
再将另一个脚折上
总共就这几个步骤,按照三角形的折
最后的成品
全部做好之后摆放在金盘上
吃的时候放在锅里加热10分钟即可