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西葫芦开放式三明治(3/11)
法棍切成薄厚均匀的面包片。
大蒜切碎。
加入些许橄榄油，盐，胡椒粉，少许香料（根据自己口味添加，如百里香，迷迭香等）
用锡纸包住，放入烤箱15度烤10分钟。
西葫芦切成小圆片。
锅中倒少许油，喜欢煎炸的就直接煎，喜欢少油的就用纸巾把锅底涂满油，擦干即可。
将西葫芦煎至两面焦黄。
制作好的蒜蓉香料抹在法棍上，根据自己口味选择量的多少。
煎好的西葫芦片均匀的排放在面包上。
根据口味加入一些早餐酱或者金枪鱼罐头等。
撒上欧芹碎，迷迭香或百里香做点缀。