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咖喱牛肉(0/4)
小土豆半煮熟，去皮，切块。 牛肉放八角干椒焯水。
热油炒牛肉，加入土豆块，放入咖喱块，加水到土豆牛肉一大半高度，开启慢煮半小时，直到收汁但略剩一点点。
出锅前调入少许盐。 咖喱汁浇饭最美味啦，不要浪费啊~
牛肉和土豆都很酥烂，清淡的咖喱香味，陪饭再好不过了。 当然像我一样变态的，直接吃咖喱牛肉当主食也是OK的呀