黑芝麻馅麻糍的做法_菜谱

所有食材

准备一个大碗，黄油隔水化开，倒入澄粉糯米粉粘米粉白砂糖奶粉（我家比较喜欢奶香浓郁所以我用牛奶代替水了）加水拌匀！一定要拌匀哦不要有粉颗粒不然影响口感！放一边静置10分钟，可以熬馅！

我用上次碾好的芝麻加糖浆小火熬的！

将粉放微波炉高火叮5分钟！控制不好火候的可以两分钟拿出来搅拌一下看看熟没没熟又拌一下，熟透为止！垫子上！小心烫手！搓成条状，切成小块搓揉成球，手指压个洞包入芝麻馅揉回成球！芝麻馅不要太湿不然不好包！

包好放熟芝麻滚一圈！

香甜糯糯的芝麻馅麻糍完工！是不是很简单！

哈哈！粘米粉和澄粉主要为了冷了还软糯！按照冰皮月饼皮的做法配的！