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大盘鸡(
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食材洗净,切好备用
香菇、洋葱、青椒好备用
西芹、土豆切好备用
香菇先用油煸香,然后依次放入西芹与土豆
放入水煮10-15分钟做成汤备用
香菇与2粒蒜米与洋葱放入油锅炒出香味
加入土鸡半只一起炒香,炒成5成熟
炒至5成熟的时候加入刚才步骤5的汤混合,中火煮10分钟到水份收干。
成品###真的很好吃哦,感兴趣的朋友可以试试