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香蕉葡萄干戚风蛋糕(8/9)
首先，香蕉加点柠檬汁捣成泥~我还是保留了点颗粒感的~
加入牛奶和油，一起搅拌均匀~
加入低筋面粉和淀粉，一起搅拌均匀~
然后加入蛋黄，再次搅拌均匀~
噔噔蹬蹬~成这样~
蛋白加糖和柠檬汁打发成硬性发泡~糖分次加哦~
先取三分之一蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀，然后加入剩下的蛋白一起搅拌~
妥了，进模~烤箱170度预热~170度烤15分钟左右就可以啦~这个大家自己调节哦~
真的超好吃啊！！口感非常扎实！！真的超好吃！！不骗你们！！