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蒜蓉青椒酱(4/5)
青椒洗净晾干水分
蒜头、姜、青椒用料理机碎成末末
加入油用中火熬至水份收干，加入炒香的白芝麻，调入盐和糖调味即可，晾凉后即可装瓶
熬好的酱
装进干净的瓶子里，放到冰箱可以保存1-2周没问题。