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白菜猪肉饺子(8/9)
大白菜掰叶冲洗干净，我留了个菜芯煮别的菜用
花菇也浸泡洗干净。
干贝用冷水浸泡半个小时后，撕成丝状。
花菇切成小丁，可以分批切，避免溅飞。
白菜用沸水烫过，切丁后拧干，胡葱也切成丝。
把馅料全部放一起，加入调料，打两个鸡蛋，顺一个方向搅拌。
搅拌好喽！看着很好吃的样子
买了饺子皮，直接包了。
烧开水，放入饺子煮沸，期间加两次凉水。香喷喷的饺子出炉喽！多汁鲜美