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贴冬膘的炖猪手(4/6)
猪手2个，清洗干净之后去毛，再洗几遍 凉水入锅过水，待水开以后捞出
用料，最可惜的是家里的干辣椒只有一个了，不然放一小把那味道会更绝了
味极鲜酱油
猪手和所有用料一起放入电饭煲内胆中，用蹄筋功能压制！
取出熟烂的猪手，大概分段，可以根据口味调味浇汁，我就只放了葱花和辣椒段，配点泡菜，好美味
成品图