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减脂无油鸡肉(3/5)
酱油，耗油，料酒各一勺（这些一勺就是一块鸡胸肉的腌制量），盐少许。黑胡椒要手磨的，根据个人口味添加。
腌制最少 2小时，过夜更好。
腌制好，烤盘上放好锡纸，上下火160度，15分钟。（也可以蒸锅制作，鸡肉用锡纸包好，不留一个缝，放在蒸屉上，水开后计时20分钟就好。）
胡萝卜和西蓝花开水加盐过水。
大功告成！不腥很好吃的减脂餐。