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牛奶曲奇 抹茶曲奇(0/9)
黄油提前室温软化。
加入糖粉搅拌均匀,再低速继续打发至蓬松。
盐提前加入牛奶里化开,然后加入牛奶,低速打至发白。
筛入面粉,奶粉和杏仁粉一起筛入即可。
搅拌均匀即可。
装入裱花袋,挤出花型,放入烤箱上下火150°C烤20分钟。
抹茶的制作方法一样,只是把牛奶换成蛋液。
上下火150度烤20分钟,根据自己家烤箱的性子调节火候。
出炉。