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山药白萝卜煲小羊腿(
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小羊腿剁成块洗净,锅里加水放入羊腿块煮出血水和脏东西,把羊腿块再冲洗一下
葱切段,姜切片
砂锅里放入清水,葱,姜片,羊腿块,开大火烧开转小火煲4个小时
把山药削皮,切块,白萝卜切片
放入煲了4个小时的羊汤里,放适量的盐,再煲15分钟左右
出锅撒上香葱香菜末
喜欢吃辣子的可以放点自制辣椒油,我的菜谱里有制作方法