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甜品台系列一一黑白红翻糖饼干(3/9)
黄油软化后加糖粉，打发至羽毛状
分多次加入蛋液，每次打发均匀后再加下一次
筛入低粉，揉成光滑面团后擀成薄片后冰箱冷藏备用
准备6个不同形状的饼干切模，切好饼干胚
烤箱预热180度上下火中层20分钟左右
干佩斯揉匀，按饼干形状切好糖皮
随心所欲的装饰你的饼干吧！
细节图
成品图