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甜豆炒海参（一人份）(5/9)
备齐材料。 这个也是一人份的。
冬笋切丁。
海参切丁。
冬笋下油锅，稍加煸炒。
倒入姜片和甜豆，一起煸炒。
加入海参。 我的海参本来就是即食的， 不存在熟不熟的问题。
稍微倒点料酒，加盐调味。 稍微加点水盖上锅盖收收汁。
出锅即可。 这个海参看着有点像酱瓜啊哈哈哈。
如果想放火腿、玉米、胡萝卜丁，随意。 一勺勺吃起来，海参很快就被消灭啦！