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千层榴莲(芒果)蛋糕(1/5)
低筋面粉过筛,鸡蛋打散加融化好的黄油,充分乳化,加入低筋面粉搅拌均匀无颗粒。
平底锅摊饼皮若干张,包好放入冰箱冷藏
把切好的水果铺在饼皮上,填充打发后的奶油,重复此步骤,八九层即可。
制作的过程不要忽略均匀涂抹
制作好后用料理纸包好放入冰箱冷藏2小时后食用最佳。