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家乡面疙瘩(1/8)
放入鸡蛋、切碎的小葱、面粉
在放有少量酵母的碗内倒入温水
把酵母水倒入混合好的碗中
沿一个方向搅拌直至有劲道
准备配料
先将食材倒入预热好的锅中（先倒开水）
水开后用勺子或小刀把搅拌好的面刮入锅中
轻轻搅拌待水再次烧开即可盛入碗中，滴入几滴芝麻油更香