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咖喱鱼豆腐(
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准备食材。
蒜、洋葱、胡萝卜切碎。
先把蒜、洋葱炒出香味。
再加入胡萝卜翻炒几下。
放入鱼豆腐翻炒。
加入生抽、盐、醋、胡椒粉翻炒。
加水沫过,继续大火炖开。
放入葱花和咖喱碎收汁。
盛盘,淋上葱花。