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南瓜饼(
1
/8)
南瓜切块蒸熟
用勺子压成南瓜泥
加糯米粉和南瓜泥揉在一起
搓成大小一致的团子
包入豆沙馅,搓圆后拿牙签压出南瓜瓤,中间的心用的是菠菜茎
上锅蒸五六分钟,由于第一次做经验不足,最好不要用纱布,会黏住南瓜饼,可以用盘子刷一层油比较好取
成品美美哒
再来一张