豆沙面包(2/7)
把除黄油豆沙外的所有材料混合在一起,揉成面团,然后把黄油揉到面团里。 用盖子盖好放在温暖的地方发酵,牛奶最好用温的这样能发酵的更快,但是不要太热要不面团就发不起来了,大概一个半小时左右就发酵好了。
把面团分成十份取适量豆沙团成团
用擀面杖擀成长方形,用刀割几个小口
卷起来 围成一个圈
中间捏紧
烤箱预热后 放入烤箱再次发酵一个小时 面包比最初大一倍 然后刷蛋液 蛋液是一个全蛋两个蛋黄 放入烤箱170度18分钟
✌️✌️✌️ 软软的超好吃