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千层蛋糕(
2
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黄油软化加糖打匀,添加250牛奶和蛋液搅拌均匀,
过滤两遍口感好,冷藏30分钟,小火用平底锅摊饼至均匀,做完一个立即关火取出饼皮,做下一张
都做完之后,为了美观把边上的皮用盘子扣上做出圆形,三四张皮切!我没有切边上的皮。冷藏1小时,我的时间有点长,没有黏皮!口感很劲道!
奶油打发添加糖在打会,不会走样出现纹理,取出饼皮
把水果切好备用!
光滑面饼皮打底抹上打发好的奶油,撒上水果,每层都试这样,发现饼皮高矮左边不匀,自己按压调试,
裱花嘴做一圈造型,放上水果,奥利奥装饰下,冷藏30分钟,即可食用啦!
美味开动
黄油软化加糖打匀,添加250牛奶和蛋液搅拌均匀,