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香肠土豆焖饭(3/12)
准备好原材料;
分别切成小块;
切好的食材放在一个容器里,分别撒上盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉;
用筷子拌均匀;
准备大米;
大米清洗后放进电饭锅里;
把拌好的食材放进米上铺平,倒进适量的清水,水量跟平时做饭的水量差不多就可以了;
盖上锅盖,通电,选普通标准饭程序制作就可以了;
电饭锅的提示音响起,米饭可以出锅了,打开盖,香味扑鼻而来;
用饭勺拌一下,这方法做出来的米饭特别香哦!
盛到碗里,饭菜一体,这个香肠有点辣味的,蒸制的过程中香肠的辣味和肉里的油脂浸入到了米饭和其它的菜里,土豆也香香糯糯的,味道特别好呢。就是缺了点绿色,如果有豆角或毛豆之类绿色耐煮的蔬菜放进去就更好看了。
多妈就喜欢这种省事省力的焖饭,平时不想炒菜了,就焖这么一锅,一家人都能吃的开开心心的。