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奶香大米布丁 宝宝辅食微课堂(7/12)
首先我们准备好需要的食材。
大米洗净后用配方奶浸泡，浸泡1小时，充分泡涨。
泡涨后全部倒入锅中，大火煮开后转小火，边煮边搅拌。
煮至微微粘稠就可以咯。
煮好后放入辅食机中。
搅拌至细腻无颗粒。
再称重取80克奶香大米糊，放置一旁冷却待用。
取一个容器，打散一个鸡蛋，等大米糊冷却后再倒入蛋液中，继续搅打均匀。
再准备一个上锅蒸的容器，过筛倒入混合后的蛋液。
盖上保鲜膜，密封。
水开后上锅，中火蒸15分钟就可以了。
蒸完 上面放一点火龙果即可