炒三丝(
1
/2)
胡萝卜、莴笋和豆腐皮分别切丝备用。
锅中油热后先放入胡萝卜和豆腐丝,炒软再加莴笋丝,炒熟后放盐、白胡椒粉和蚝油调味即可。