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翡翠白玉汤(
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准备食材:白萝卜、虾皮、枸杞、香菜
萝卜用擦菜板擦成细丝,香菜切成小粒
虾皮用水冲洗干净,然后用水泡上五分钟
枸杞也用水洗干净,泡十分钟
锅里加入适量的水,将泡过水的虾皮加入煮开
在将萝卜丝放入,直至萝卜丝熟为止
关火加入泡好的枸杞子,搅拌均匀
上面在撒点香菜碎即可出锅
装入碗中,冬天喝一碗这样的汤,是不是很暖