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【留学狗食谱】冬日素汤(0/3)
准备好各种食材： 土豆去皮，切粗长条；洋葱切滚刀片；彩椒切大块，菱形比较好看；芹菜不要叶子，切大菱形段；姜切大片也好，切小条也好，随意随意。
热锅热油下洋葱和姜炒散，翻炒出香味，下土豆翻炒至所有土豆都粘上油，加满热水，放入完整的大葱段开始煮汤。
等土豆煮到用筷子可以夹断时下芹菜，一分钟后下彩椒，等再开锅时彩椒大概已经断生了，撒盐和鸡精，搅拌均匀，关火盛出开吃～