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苹果罐头(2/6)
准备食材！
苹果洗净连皮切小块，金桔一分为四。
苹果，金桔倒入锅中，倒入没过食材的清水，放入冰糖。
大火煮开，转小火，炖至苹果，金桔软烂，挤入几滴柠檬汁增香。
煮到这个程度就可以了，放凉之后，会发现汤汁浓稠，因为苹果的果胶煮出来了！
可以煮好直接吃，也可以装入热水煮过的玻璃瓶密封保存。