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鲜掉眉毛的龙虾粥(
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把米放一勺橄榄油搅拌均匀
把二个大钳子敲裂
把头部的腮去除,把其他的脚也剪下来,龙虾头部的膏一定要留下来一起放入煮,这是最鲜美的部位,不要丢掉了哦
锅里放水和半个柠檬煮开
放入龙虾焯水煮开,捞出洗净
然后把米、龙虾和姜丝放入电饭煲,水放平时煮饭的二倍左右,按个人喜欢的浓稠程度调整,煮好以后放盐调味即可。
撒上葱花,一碗鲜掉眉毛的龙虾粥就做好了。