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电饭锅巧克力蛋糕(1/8)
准备好所有材料
将鸡蛋分离
蛋黄中筛入低筋面粉和可可粉，加入一勺白糖和所有牛奶
蛋白加白醋打出鱼眼泡加入白糖，打至细腻加入白糖，打至有些吃力时加入最后一次白糖，打至小尖峰
把蛋白按翻拌的方法拌进蛋黄糊
电饭煲内刷上一层油，把糊到进去，震几下，按下煮饭键，跳至保温OK
成品
成品