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电饭煲蛋糕(6/13)
先将鸡蛋蛋黄还蛋白分开 记得盆子要先擦干净 不要有水
然后蛋黄里 加入白糖 面粉 牛奶
把蛋黄搅拌均匀 放在一边
然后蛋清里放一勺糖 一点点盐
打蛋器打几下成这样 然后再加一勺糖 继续打
一直打成这样 在打蛋器上不掉下来 就可以了 大概四五分钟吧
江打好的蛋清倒一半进蛋黄里 慢慢的上下搅拌
成这样
再把剩下的全部到进去 一起搅拌 记住要慢慢的 快了 会把打好泡泡搅拌没了
在电饭煲里 加一点食物油
倒进电饭煲里 上下镇一下 就可以插电啦
按煮饭按键 跳了就可以啦
就是这么简单