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老干妈青椒肉丝豆腐皮(
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肉丝加生姜蒜片拌匀,倒入适量2种酱油、生粉
锅内倒入少许色拉油,将肉丝爆香,盛出
锅内再倒入少许油,倒入青椒丝爆炒后再倒入豆腐皮,放少许盐炒至微熟
加入一勺老干妈辣酱炒匀
倒入肉丝炒匀放少许水至炒熟即可盛盘