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蔓越莓樱花曲奇#我的莓好时光#(1/12)
准备好食材,黄油常温软化,盐渍樱花温水泡2个小时,蔓越莓切碎一点
黄油中加入糖粉,搅拌均匀,无需打发
加入鸡蛋液搅拌均匀
加入蔓越莓
压拌均匀
筛入低粉,压拌一下
面团整一下形,放入保鲜袋,用擀面杖擀成厚5毫米左右的薄片,放入冰箱冷藏1小时
盐渍樱花用厨房纸,吸干水分
1小时后冰箱取出
用自己喜欢的模具压出喜欢的图案
将樱花放在上面,轻轻按压一下。烤箱160度18分钟
完成