鸡爪 洗净冷水下锅倒入适量料酒 花椒 葱段 姜片煮8分钟 捞出过冷水备用 取保鲜盒将整袋野山椒倒入 加适量白醋 盐 白糖 切适量小米辣 密封冰箱冷藏一天即可

泡椒凤爪就完成了