芝麻汤圆(3/8)
核桃7个,打碎机打成碎末
超市买来的孰芝麻粉,加白糖适量,同核桃粉末一起搅拌均匀
加入隔水软化的黄油,继续搅拌
将搅拌好的芝麻馅料,揉成小球形状,放冰箱冷冻1小时,备用
糯米粉加温开水,和成面团
取适量面团,
放入黑芝麻馅团,揉成球型。
开水下锅,待汤圆漂浮两分钟,就可以吃喽!