牛排意大利面(5/6)
锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面,煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2~3分钟
意面煮好后,沥干水份备用
牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排
煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅
将煮好的意面装盘中
淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排