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青椒香菇素蒸饺(0/5)
青椒去籽,香菇剪掉蒂上的黑籽。洗净后用开水汆烫两三分钟
捞出来用冷水冲下,切碎丁。香菇不必太烂
放入比平时炒菜多的油,炒鸡蛋碎
青椒香菇鸡蛋拌匀,倒入适量蚝油。放置半小时后,放10g盐
上蒸锅