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白切鸡(6/6)
鸡腿
锅里加水加盐，姜片，八角，胡椒粉
放入锅里煮开后，中火煮15分钟
煮好后捞出快速放入冷水中，放冰水更好
在来调个碗汁，葱姜蒜切碎放碗中加入生抽，盐一点点，香油，花椒油
将冰水里的鸡捞出晾干水切块放点香菜，沾汁吃