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酱木瓜丝(1/4)
干木瓜丝一包，网购很便宜，质量也不错，我是用冷水泡发了大概五六分钟左右，做出来的木瓜丝很脆。
木瓜丝沥干水，将红尖椒，大蒜，姜切末，冰糖用刀背敲碎便于融化，分量看个人口味。
将生抽倒入盆中，配料也一同搅拌均匀。
拌拌拌，将木瓜丝与酱汤一起搅拌，然后装罐收入冰箱，四五天之后就可以吃了哟。