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葡式蛋挞(0/4)
加热纯牛奶在80度,在放入淡奶油糖粉搅匀放晾。
晾后在加面粉搅匀后在加鸡蛋黄搅匀后,将蛋挞液过筛。
倒入塔皮中,等烤箱预热5分钟。预热温度在200℃上下火在200℃中间层烤25分钟。
小提示: 也可以在倒入蛋挞液之前在塔皮中加入黄桃/葡萄干/蓝莓酱/紫薯就变成不同口味的蛋挞啦!