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孜然炸平菇(4/4)
平菇洗净热水焯下。捞出控水。放入面粉。盐。鸡蛋一个。红薯粉少许。搅拌均匀
热锅上油。油温达到时。放入拌好面糊的平菇入锅炸至酥脆。必要时可以复炸一次口感更好
出锅趁热撒少许孜然粉。味道美极了~~
比肉都好吃的炸平菇