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我饼炸了…炸…了……(9/20)
真心想看南瓜饼咋做的可以往前翻翻,找下这个菜谱,今天的菜谱和个段子似的,简直没眼看…
南瓜洗干净削下皮(为啥就削了一半啊?)这南瓜皮太厚/硬了(啊???)把削皮刀给别断了_(:3 」∠)_(…………)
倒也没啥,用菜刀去皮也是可以的~
切成块上锅蒸熟(我见识少你不要骗我,这是蒸锅?)
那个…事情是这样的,这个东西突然找不到了,所以我打算隔水煮
(哦)
隔水煮真的是太吓人了,水滚水,杯碰杯,整个过程都让人非常害怕,担心它炸…而且熟得特别特别慢……特别慢……
有多慢呢,煮了大概二十多分钟的时候,我没忍住,往里面扔了个鸡蛋…
南瓜熟了(等等,为啥只有一杯了?)别问了,我总不能和你说是我一次次的开盖尝熟没熟给尝没了吧(……哦……)
鸡蛋也熟了
往南瓜里慢慢加糯米粉
一直加到成型,变成一个正经面团
分成一个个小饼饼,往盆里撒点芝麻(为啥要贴在盆上啊?)不想多余刷个碗了
晃一晃,让饼饼都沾上芝麻
电饼铛/锅里搁油烧热,饼饼扔进去
等到底下焦黄了,给它翻个面,再煎一会儿,熟了就可以吃啦~开心!虽然前面削皮刀断了,隔水煮南瓜煮到怀疑人生,南瓜也让我吃得就剩了一半,但总算是能吃到南瓜饼惹!反正还得等会儿才能熟,我去把碗刷一下吧~
转身离开 手欠盖上了盖 饼饼膨胀炸开 不是一个意外
当时我的内心:玩儿脱了?!怎么办!没存稿了!今天菜谱咋写?!冷静!我很坚强!我不能哭!不能哭_(:3 」∠)_不哭 T▽T
怀着非常复杂的心情把炸到面目全非的饼饼挪到碗里……对不起,我不该手欠把电饼铛的盖子合上…丑是丑了点…吃还是能吃的…
来,张嘴~