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排骨煲莲藕(1/4)
排骨飞水3分钟，加适量的酱油、生粉、糖搅拌后静置15分钟
莲藕去皮后切块加清水泡
冬菇泡水去苦味，切去柄，十字方向划字容易入味
将所有准备好的材料放进电饭煲，加没过材料的水，焖炖，简单一锅熟